반응형 분류 전체보기9 소불고기 황금레시피 · 불고기 양념 만들기 · 소불고기 양념장 비율 · 소불고기 채소 조합 · 소불고기 촉촉하게 만드는 법 소불고기 황금레시피 · 불고기 양념 만들기 · 소불고기 양념장 비율 · 소불고기 채소 조합 · 소불고기 촉촉하게 만드는 법밥도둑 소불고기!단짠촉촉한 불고기 양념 황금비율 레시피 공개불고기 냄새만으로도 가족들이 부엌으로 몰려오죠.집밥의 정석이자, 도시락 반찬으로도 빠지지 않는 소불고기!이번에는 자작한 국물과 부드러운 식감,거기에 달콤 짭조름한 맛까지 살아 있는 소불고기 황금레시피를 소개합니다.불고기 양념 비율부터 채소 손질, 촉촉하게 볶는 팁까지처음 만들어보는 분도 실패 없는 맛보장 레시피예요. 🛒 준비 재료 총정리 (2~3인분 기준)재료분량소고기 (불고기용)500g양파1개당근1/3개대파1대느타리버섯 또는 표고버섯60g 양념장 비율 (밥숟가락 기준, 1큰술 = 15ml)설탕 2큰술물엿 1큰술맛술 2큰술배.. 2025. 6. 9. 깻잎김치 레시피 · 생깻잎 양념장 · 깻잎 양념장 만드는 법 · 깻잎김치 손질 방법 깻잎김치 레시피 · 생깻잎 양념장 · 깻잎 양념장 만드는 법 · 깻잎김치 손질 방법향긋함 가득, 밥도둑 반찬의 대표주자깻잎김치 양념장 레시피부터 생깻잎 손질법까지 총정리은은한 향과 감칠맛으로 밥 한 공기 뚝딱!특히 여름철 입맛이 없을 때 딱 좋은 반찬이 바로 깻잎김치입니다.조금만 정성을 들이면 장아찌보다 부드럽고, 무침보다 감칠맛 있는 깻잎김치를 만들 수 있어요.오늘은 생깻잎을 활용한 양념장 비법과 깻잎김치 만드는 법을 정리해 드릴게요. 요린이도 실패 없이 완성할 수 있는 쉬운 조리법으로 알려드립니다.🧂 깻잎김치 기본 재료 준비재료양생깻잎약 35장당근20g (얇게 채썰기)양파1/4개 (얇게 채썰기) 양념장 재료까나리액젓 1.5큰술진간장 3큰술고춧가루 2큰술매실액 1큰술설탕 1큰술물 7큰술(약 70ml).. 2025. 6. 9. 안녕하세요, 맛있는 순간입니다. 안녕하세요, '맛있는 순간'에 오신 것을 환영합니다! 이곳은 맛있는 음식과 요리에 관심 있는 분들을 위한 따뜻하고 맛있는 공간입니다. 저는 음식을 사랑하고, 요리를 통해 행복한 순간을 만들어가는 것을 즐기는 사람입니다. 이 블로그에서는 일상에서 즐기는 집밥 레시피부터 특별한 날을 위한 요리, 다양한 음식 탐방 이야기까지, 음식과 관련된 다채로운 콘텐츠를 여러분과 나누고자 합니다.'맛있는 순간'은 단순히 맛있는 음식을 소개하는 것을 넘어, 음식을 통해 느낄 수 있는 소소한 행복과 특별한 감정을 전하고자 합니다. 요리가 서툰 분들도 따라 할 수 있는 쉬운 레시피와 맛집 리뷰, 그리고 음식과 관련된 다양한 팁과 이야기를 전해드릴게요. 음식은 우리의 일상을 더 풍요롭게 하고, 특별한 추억을 만들어주는 힘이 있다.. 2024. 11. 20. 이전 1 2 다음 반응형